Một bát canh củ cải trắng với rong biển thanh mát rất phù hợp cho những ngày hè nóng bức.
Nguyên liệu:
– 300 g xương heo
– 2 củ cải trắng
– Rong biển
– Hạt tiêu, hành, muối, đường, hạt nêm
Cách làm:
Bước 1: Xương heo đã cắt vừa phải, rửa sạch. Củ cải gọt vỏ, cắt khúc. Rong biển cắt thành miếng.
Bước 2: Cho xương vào nồi, hầm trong vòng 1 tiếng với một ít hành, tỏi, và gừng đã phi thơm trước đó. Trong quá trình hầm nhớ vớt bọt để làm nước được trong. Cho thêm một chút muối vào.
Bước 3: Sau khi nước dùng đã hoàn tất, bạn cho củ cải và rong biển vào. Thêm một ít hạt nêm nữa, nếm lại xem vừa khẩu vị chưa. Sau đó cho thêm một ít đường cho ngọt nước hơn.
Bước 4: Khi củ cải đã chín mềm thì tắt bếp, trình bày ra tô, rắc thêm một ít hạt tiêu và rau mùi xắt nhỏ lên.
- Đầu tư nước ngoài vào Montreal – Các dấu hiệu của sự chậm lại
- Khi chúng ta bị tấn công bằng vũ khí nguyên tử, cần phải làm gì để có thể sống sót
- CHỈ SỐ TIÊU DÙNG CPI CANADA TĂNG 7.7 %
- Người sáng lập tiền điện tử luna terra đã gây ra vụ tai nạn 40 tỷ đô la như thế nào
- Cảnh báo về một cuộc suy thoái toàn cầu
- Đầu tư nước ngoài vào Montreal – Các dấu hiệu của sự chậm lại
- Khi chúng ta bị tấn công bằng vũ khí nguyên tử, cần phải làm gì để có thể sống sót
- CHỈ SỐ TIÊU DÙNG CPI CANADA TĂNG 7.7 %
- Người sáng lập tiền điện tử luna terra đã gây ra vụ tai nạn 40 tỷ đô la như thế nào
- Cảnh báo về một cuộc suy thoái toàn cầu